Эту народную истину в очередной раз подтвердили животноводы КФХ Кужелева Т.Я.

В хозяйствах нашего района продолжается зимовка скота, идет растел коров и количество производимого на фермах молока с каждым днем все увеличивается. 13 февраля мы побывали на голубовской ферме крестьянско-фермерского хозяйства Кужелева Т.Я.

Сейчас в этом хозяйстве 336 голов крупного рогатого скота, из них 129 коров. Начинали фермеры в 2019 году с 90 нетелей. На старте хозяйственной деятельности КФХ получило грант регионального Минсельхоза по программе «Семейная ферма» и закупило нетелей породы красная степная голштинифрезированная. Сегодня от них и их потомства голубовские доярки Елена Литвиненко, Ольга Быкова и Марина Мосина надаивают более тонны молока. Каждый день они проводят дойку в 9 утра, в обед и в 18 часов. Молоковоз маслодельного завода «Седельниковский» забирает сырье с фермы крестьянско-фермерского хозяйства Тимофея Кужелева по понедельникам, средам и пятницам. В остальные дни, до приезда транспорта, голубовцы хранят свою продукцию в трехтонном охладителе.

Как на относительно небольшой ферме вышли на такие объемы производства? Во многом, благодаря грамотному хозяйствованию и сбалансированному рациону питания. В кормушках у буренок ежедневно  сочные и грубые корма, запасенные прошлым летом в объеме 300 тонн сена и 2300 тонн сенажа. Есть в КФХ и переходящий запас.

Каждый день с помощью кормораздатчика сенаж развозят и подают коровам и телятам. За рационом постоянно следят животноводы Павел Уляшев и Иван Литвиненко. Упитанность телят и их ежедневные привесы – это уже зона ответственности заведующего фермой Олега Уляшева и его помощников Бориса Уляшева и Николая Низового. Сегодня на откорме в специальном теплом помещении находятся 126 телят, родившихся этой зимой.

Вообще здесь создается впечатление, что все идет здесь своим чередом. Без суеты и излишних команд каждый работник фермы делает свое дело. Радует, что ферма живет и продолжает развиваться, поголовье крупного рогатого скота на ней увеличивается. Сегодня живности уже маловато места на скотном дворе, поэтому быки на откорме пока находятся в загоне на улице.

Мнения:

Петр ДЕРЮГА, директор маслодельного завода «Седельниковский»:

– Качество молока, поступающего с фермы КФХ Кужелева Т.Я., всегда хорошего качества. Поэтому его мы используем в основном для производства питьевого пастеризованного молока. А излишки от необходимого объема пускаем на изготовление сметаны и сливочного масла.

Иван ЛЕБЕДЕНКО, начальник Управления сельского хозяйства и продовольствия районной администрации:

– В крестьянско-фермерском хозяйстве Тимофея Яковлевича Кужелева одна из лучших ферм района. Здесь применяется метод круглогодичного беспривязного и безвыпасного содержания скота. Они первыми в районе возобновили заготовку сочных кормов. Кроме того ежедневно в корм животных здесь добавляют дробленку, премиксы и кормовые добавки, которые перемешиваются в кормораздатчике. Молоко в этом хозяйстве высокого качества, так как передается от автоматической дойки до охладителя по молокопроводу, не соприкасаясь с внешней средой. Да и для работников здесь созданы хорошие условия для труда: есть теплая раздевалка, душевая кабина и машинка-автомат, в которой можно выстирать спецодежду.

Цифры к теме

356,7 тонны молока надоено на ферме КФХ Кужелева Т.Я. за 2023 год, 324 из них – реализованы на маслодельный завод

35,4 тонны молока было надоено здесь в январе 2024 года. В реализацию пошло 33 тонны

Сергей КАЗАЕВ.